Lingon stoppade effekterna av fet kost
I studien, som gjorts av fetma- och diabetesforskaren Karin Berger och doktoranden Lovisa Heyman, användes en typ av möss som lätt lägger på sig fett och kan anses motsvara människor med övervikt och risk för diabetes.
En del av mössen fick kost med lite fett medan merparten av gnagarna fick en fettrik kost. De delades sedan in i olika grupper där alla, utom en kontrollgrupp, också fick äta någon sorts bär - lingon, blåbär, hallon, kråkbär, björnbär, katrinplommon, svarta vinbär eller açaibär.
Efter tre månader visade sig mössen som ätit lingon inte hade gått upp mer i vikt än de möss som fått en lågfettskost, deras blodsocker- och insulinvärden liknade också värdena hos "lågfettsmössen". Dessutom var kolesterolhalterna och fettvärdena i levern lägre än hos de djur som fått högfettskost utan bär.
– Våra möss fick så mycket som en femtedel av sin mat i form av lingon. En så hög andel är ju inte realistisk för människor. Men målet är inte heller att få så dramatiska effekter som hos "högfettsmössen", utan snarare att förebygga fetma och diabetes genom ett tillskott av bär till en mer normal kost, säger Karin Berger, i ett pressmeddelande.
Forskarna ska nu undersöka varför lingonen ger ett så bra resultat, och om lingon visar sig lika hälsofrämjande i försök med människor.
Kommentera denna artikel
Detta gällde höga koncentrationer av lingon och om man äter kost med hög andel fett, så lagrades inte detta fettet. 20% av kosten bestod av lingon.
Det har gjorts omfattande studier på blåbär, med extrakt av blåbär får man mjukare kärlväggar de blir mer flexibla, blodsockret stabiliseras, diabetikers näthinnor skyddas, liksom de sköra blodkärlen i underben, fötter och tår.
Lingon och blåbär tillhör båda familjen Myrtilius, de har säkert många gemensamma egenskaper. Antinflammatoriskt är en av dem.
En möjlig utveckling av detta kan bli extrakt av lingon i kapslar precis som, finns med blåbär. Det gäller " bara " att hitta rätt målgrupp för den.
Själv retar jag mig på att läkarna i Sverige inte får förskriva kosttillskott av denna typen.
Ser man till Frankrike, Holland och Belgien m.fl. så förskriver dom till diabetiker just blåbärskapslar av preventiva skäl för att förhindra retinopati samt amputationer av underben och fötter. Det sparar oerhörda summor för hälsovården.
Äter själv ett sådant jag fick gratis förskrivet i Frankrike det finns här också: Klarin perfekt, det finns flera tusen träffar på det hos google.
Kanske kan det blir en liknande produkt av lingonen, om man hittar målgruppen för den.
Jag tycker det är fantastiskt att Lingon kan utför under som detta!
Och det är ju för en god hälsa : negativa effekter som viktuppgång och höga blodsocker- och höga kolesterolvärden !
BINGO !!!
Tack forskare :)
Jättetråkigt om lingon ska stoppa effekten av fett. Naturligt fett är bra för människan. Det gör oss smärta och friska. Däremot är ju alltid bär som lingon, blåbär och hallon nyttiga men det har ingenting med naturliga fetter att göra.
Jättetråkigt om lingon ska stoppa effekten av fett. Naturligt fett är bra för människan. Det gör oss smärta och friska. Däremot är ju alltid bär som lingon, blåbär och hallon nyttiga men det har ingenting med naturliga fetter att göra.
Inga har kommenterat på denna sida ännu