Svenska barn bäst på medelhavskost
En koststudie från Sahlgrenska akademin visar på överraskande resultat. Svenska barn är bättre än barn från Medelhavsområdet på att äta enligt medelhavsdieten.
Den geografiska hemvisten tycks inte påverka benägenheten till att följa medhelvsdieten.
”EU bör ge dieten mer uppmärksamhet för att förebygga fetma” uppger Gianluca Tognon, forskare vid Sahlgrenska i ett pressmeddelande.
10 000 barn i åtta europeiska länder har deltagit i studien där föräldrarna fick redogöra för barnens kostvanor. Undersökningen visar att barn som baserar sin kost på bland annat mycket grönsaker, frukt, fisk och spannmål har 15 procent mindre risk att utveckla övervikt jämfört med barn som äter traditionell kost.
Medelhavsdieten följdes bäst av svenska barn medan medelhavlandet Cypern hamnade sist. Förutom barn från Sverige och Cypern ingick också Tyskland, Spanien, Italien, Belgien, Estland och Ungern i undersökningen.
Kommentera denna artikel
Inga har kommenterat på denna sida ännu