Jag har under ett flertal år levt på helt fel sätt, med en kost bestående av läsk, pizza, hamburgare, godis osv, som resulterat i ett för högt sockerintag - för att inte tala om fettmängd. Nu har jag lagt om kosten helt, med flera mål per dag av rätt typ, och har redan märkt skillnad. Tyvärr framför allt en negativ förändring, eftersom jag känner mig deprimerad, konstant trött och saknar gnista. Kan det vara så att - som hos en alkolist som blir nykterist - man mår pyton ett tag tills kroppen "justerat sig"?
Det var tråkigt att höra att du upplever att ändringen av kosten gjort dig trött. Du är van att äta mycket socker, som ger en kortvarig stimulans, en tillfällig energikick. Preferensen för sött är grundligt förankrad hos oss.
Det första vi äter är söt bröstmjölk, som vi upplever mycket positivt. Den söta smaken fortsätter att ”belöna” oss och vi upplever att vi mår bra när vi äter sötsaker. Men vi kan vänja oss av med behovet av sötsaker om vi konsekvent minskar på det. Abstinenssymtom liknande en alkoholist vill jag inte riktigt jämföra det med.
Din trötthet kan vara en reaktion på lågt blodsocker. Det är viktigt när man lägger om kosten och minskar energiintaget att äta regelbundet och inte låta det gå för många timmar mellan måltiderna. Bra mellanmål i form av frukt, smörgås på grovt bröd och magert pålägg minskar risken för lågt blodsocker mellan måltiderna. Jag hoppas du ändå har tålamod och fortsätter med dina nya goda matvanor.
Hälsningar,
Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt