Vad gör jag åt min ständiga craving för socker? Vad ska jag göra, detta känns nästan som om socker är en drog för mig? Jag är i stort sett ALLTID sugen på nåt sött! Om jag håller mig sysselsatt så kan jag stå emot, men om jag är hemma och plockar lite eller - framför allt - sitter vid tv:n blir det outhärdligt. Det spelar heller ingen roll hur mycket "nyttig" mat jag äter för att få bort suget, det försvinner inte. Mvh, Susanne
Människan har en förkärlek för socker och söt smak. Det första vi äter, modersmjölken, är exempelvis söt. Söt smak har även varit ett tecken på att livsmedlen i fråga är ogiftiga och energirika. Socker är rena kolhydrater som ger snabb energi och dessutom aktiverar våra belöningssystem. För vissa verkar denna ”belöning” vara starkare och ju mer vi äter, desto mer vill vi ha.
Att komma ifrån detta sug kräver en stark vilja och beslutsamhet. Allra viktigast, för att minska suget och hålla ett jämnt blodsocker, är att äta regelbundet – bra frukost med långsamma kolhydrater, mellanmål (gärna frukt), lunch, mellanmål (smörgås, frukt, yoghurt) och middag.
Uteslut gärna söta livsmedel helt under minst 14 dagar. Använd inget socker, godis, kaffebröd, glass, söt yoghurt, sockerrika flingor eller söt dryck. Tag en dag i sänder, och känn dig mycket duktig när du har klarat en dag. Målet är att du ska vänja dig av med sött, känna smaken av mat utan att det smakar sött och att du så småningom ska kunna äta lite sötsaker och nöja dig med det.
Jag önskar dig lycka till och hoppas att du klarar detta!
Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt
Läs även: Så kan du minska på sockret »