Hej! Jag undrar vad jag skall äta till kvällsmat för att kunna gå ner i vikt. Jag vill gå ner i vikt och äter nu ordentlig frukost, lunch, middag och kvällsmat. Jag äter gärna mackor (= grovt bröd, margarin och magert pålägg) och müsli till kvällsmat. Är mackor ett bra alternativ eller får man för mycket kolhydrater? Det är nämligen vad jag också äter till frukost (müsli och mackor). Skall jag äta annorlunda kvällsmat de kvällar jag har tränat (och är jättehungrig)? Vad skall jag äta då? Vill som sagt gå ner i vikt!
Hej!
Tack för din fråga om kvällsmat! Du har ett regelbundet måltidsmönster vilket är bra, men du skriver att du äter middag och kvällsmat. De kvällar du tränar är det viktigt att äta efter träning, men de kvällar du inte tränar är det bra att undvika att äta något - eller bara äta en frukt efter middagen.
Bra kvällsmat behöver inte vara lagad mat. Om du äter lagad mat till lunch kan du mycket väl äta smörgås på kvällen. Med grovt bröd, magert pålägg och grönsaker på smörgåsen blir det en bra måltid. Tänk på att variera påläggen, så du får olika näringsämnen. Mager ost, mager leverpastej, skinka, kalkon, keso och ägg är bra pålägg.
Hur stor din kvällsmåltid ska vara bestäms av ditt energibehov. Använd Matlådan för att se hur mycket du bröd och pålägg du kan äta. Tänk också på att välja en müsli som har lågt socker- och fettinnehåll.
Lycka till med din träning och viktnedgång!
Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt
Läs även: Se exempel på bra mellanmål / kvällsmål »