Jag har hört att det är svårt att hålla en ny lägre vikt efter att ha varit överviktig. Om man vägt 110 kg men gått ner till 90 kg, är det då svårare att hålla vikten på 90 kg än om man aldrig vägt 110 kg? Stämmer det att fettcellerna som bildades vid 110 kg finns kvar och bara väntar på att bli påfyllda? Hur kan man bäst behålla sin nya vikt efter en rejäl viktnedgång?
Hej,
Förr i tiden trodde man mycket på fettcellernas "minne", dvs att de i princip bara väntade på att återigen bli fettfyllda efter en viktnedgång. Idag vet vi att bilden är mycket mer komplicerad än så.
Det finns en "liten" sanning i fettcellernas minne, men framför allt är det hela kroppens strävan efter viktstabilitet som kan lägga krokben för ett försök att gå ner i vikt. Kroppen är väldigt rädd för att tappa vikt eftersom det då blir ett sorts alarmtillstånd för "svält". Kroppen har hela tiden en strävan efter att hålla vikten. Denna strävan gör att vi blir mera hungriga, drar ner på ämnesomsättningen och helst av allt också rör oss mindre när kroppen "larmar" att den tappat vikt. Det är därför så många går upp i vikt igen efter en dietperiod (så kallad jojo bantning).
Om man vill "lura" kroppen, d v s faktiskt hålla vikten efter att man gått ner är bästa sättet ökad motion! Minst 30-60 minuters fysisk aktivitet per dag, t ex promenad, cykling eller simning, kan göra att kroppen efter hand (det tar uppåt 6 månader) får en NY viktstabilitet. Kroppens känsla för den normala vikten som den vill hålla blir således lägre än innan viktnedgången. Den stora utmaningen är alltså inte att gå ner i vikt egentligen, utan att hålla vikten efter att man gått ner!
Med vänlig hälsning
Joanna Uddén
Specialistläkare
Läs även: Fettcellernas betydelse vid viktminskning »