Kaffedrickande leder inte till benbrott

I den nya studien gjord på 43 000 medelålders och äldre män har forskare från Uppsala universitet, Karolinska institutet och Livsmedelsverket visat att kaffedrickande och frakturer inte hänger ihop.

– På internet rekommenderar flera hälsoinriktade organisationer, patientföreningar och till och med myndigheter i vissa länder att hålla nere på kaffedrickandet för att minska frakturrisken. Vår forskning visar att det saknas grund för sådana råd, säger forskaren och toxikologen Helena Hallström vid Livsmedelsverket till tidningen.

Koffein kan försämra upptaget av kalcium, trots det visar studien inget samband mellan benbrott och kaffedrickande.