Forskning: Kost med hög salthalt leder till stress

Enligt undersökningen är sambanden tydliga. Det finns koppling mellan mängd salt i maten och risken för att drabbas både stress och sömnproblem. Och det har att göra med nattliga toalettbesök. 

Har du nokturi? Testa dig här! 

Nokturi är ett relativt underdiagnostiserad tillstånd trots att över hälften av alla över 50 år är drabbade. Att behöva gå på toaletten nattetid kan låta odramatiskt. Men för personer som tvingas springa upp och ner natt efter natt kan följderna av minskade nattsömn få skadliga konsekvenser på hälsan med minskad livskvalité.

Salt förstör nattsömnen

Under tolv veckor mätte forskarna personernas saltintag biokemiskt och hittade ett slående samband.

Det som sågs efter att ha undersökt 321 vuxna med ett dagligt högt saltintag och generella sömnproblem var att personerna i genomsnitt gick på toaletten 2,3 gånger varje natt. 223 personer reducerade sedan sitt saltintag med 25 procent och minskade samtidigt antalet nattliga toalettbesök till i genomsnitt 1,4, medan resterande personer istället ökade mängden salt i kosten med 15 procent och fick uppleva hur antalet nattliga toalettbesök ökade till i genomsnitt 2,7.

Sömnbrist leder till stress

Då de japanska forskarna sedan mätte hur gruppen uppfattade sin livskvalitet uppgav de som hade minskat sitt saltintag och nattliga toalettbesök att de kände en markant ökning av livskvaliteten.

Sömnbrist, avbruten sömn och generella sömnproblem är direkta orsaker till stress och stressrelaterade sjukdomar. Den grupp som hade ett förhöjt saltintag visade också tydliga tecken på ökad irritabilitet och tydliga symptom på stress.