FN föreslår radioaktiv strålning mot EHEC
Döda ehec-bakterien med radioaktiv strålning. Det föreslår FN:s internationella atomenergiorgan, skriver Vetenskapsradion.
Det är en teknik som tidigare använts i USA efter stora utbrott av ehec-smitta 2006. Men de som ställer sig kritiska till metoden varnar för att strålningen påverkar vitaminerna i maten och vissa forskare menar att det sker förändringar på världens överbelastade köttproduktion, så kommer det lösa problemet med smittan.
Den radioaktiva strålningen genererar gammastrålning som slår ut bakterierna. Enligt livsmedelsverket dör Ehec-bakterien också vid upphettning till 70 °C.
Vill du få mer kunskap om inflammatorisk tarmsjukdom, IBD?
Genom att prenumerera på vårt kunskapsbrev om IBD får du tillgång till användbara tips och råd som kan förbättra din vårdupplevelse och öka din trygghet. Vi delar även information om olika behandlingsalternativ och presenterar de senaste forskningsrönen inom området.
Kommentera denna artikel
Inga har kommenterat på denna sida ännu