Fibrer som kan stärka tarmbarriären hos äldre
Likt patienter med Crohns sjukdom har många äldre personer en svagare tarmbarriär än normalt. En ny studie vid Örebro universitet visar att vissa kostfibrer kan stärka tarmbarriären och på så sätt motverka mag- tarmproblem. Det verkar också som att effekten av olika kostfibrer varierar i olika åldersgrupper.
Tarmbarriären kan liknas vid ett filter som skyddar mot skadliga ämnen och bakterier samt tar upp näring från kosten.
– En stor andel av äldre lider av magproblem som förstoppning och diarré och de underliggande mekanismerna är inte fullständigt klarlagda. Våra resultat visar att äldre med magproblem har en ökad genomsläpplighet i tarmen och därmed även en försämrad barriärfunktion, säger John-Peter Ganda Mall som står bakom avhandlingen i biomedicin vid Örebro universitet.
Utbildning: Har du koll på IBD?
I en delstudie har han studerat tjocktarmsbiopsier från personer över 65 år med magproblem, vilka har jämförts med biopsier tagna från friska kontrollpersoner. I labbet tillsattes olika kostfibrer tillsammans med en kemikalie som skulle öka tarmens genomsläpplighet.
– Vi kunde se att de studerade kostfibrerna hade en skyddande effekt i biopsierna. I vissa fall minskade genomsläppligheten med 50 procent och i vissa fall motverkade fibrer helt kemikaliens verkan på tarmbarriärens genomsläpplighet, säger John-Peter Ganda Mall.
Vill du få mer kunskap om inflammatorisk tarmsjukdom, IBD?
Genom att prenumerera på vårt kunskapsbrev om IBD får du tillgång till användbara tips och råd som kan förbättra din vårdupplevelse och öka din trygghet. Vi delar även information om olika behandlingsalternativ och presenterar de senaste forskningsrönen inom området.
Han menar att äldre generellt äter mindre kostfibrer än rekommenderat och att deras resultat kan ligga till grund för framtida kostråd för att stärka hälsan hos äldre samt minska vårdkostnader.
Ålder avgörande för effekten av fibrer
Resultaten visar även att effekten av olika kostfibrer varierar i olika åldersgrupper.
Till exempel hade en fiber från en jästsvamp positiva effekter hos äldre – men inte hos den yngre kontrollgruppen. Denna kostfiber har även uppvisat goda resultat på tarmbarriären hos personer med Crohns sjukdom.
LÄS ÄVEN: Har kosten någon inverkan vid IBD? Experten svarar
Samtidigt hade en vetefiber större effekt hos den yngre populationen.
Låt inte diarré förstöra en efterlängtad semester
Magproblem och diarré är en vanlig anledning till en förstörd semester och orsakas oftast av bakterier tex campylobacter, ETEC, salmonella eller shigella. En annan orsak till diarré kan vara kolerabakterien. Valneva Sweden AB, 105 21 Stockholm
Oklart hur stor mängd fibrer som krävs
Vidare har John-Peter Ganda Mall följt ett femtiotal äldre med magproblem som under sex veckor fick äta två olika kostfibrer. Resultatet visade dock inte på någon skyddande effekt från kostfibrer i labbmiljön.
– Detta kan tyda på att kostfibrerna i sig har direkt effekt på tarmen i labbmiljön, men möjligen behöver tas i högre dos eller under en längre tid för att ha effekt i kroppen. Mer forskning behövs kring detta, säger han.
- Örebro universitet - https://www.oru.se/nyheter/fibrer-kan-starka-tarmbarriaren/
Kommentera denna artikel
Snälla!!! Gå över från Times till Verdana! Vi gamlingar har generellt svårt att läsa dessa krumeluriga bokstäver. Det är ju så enkelt för er att bara trycka på en knapp så får ni en rak och lättläst font!
Inga har kommenterat på denna sida ännu