Danskt smörgåspålägg har orsakat listeriautbrott

Smörgåspålägget har kallats tillbaka och all produktion i anläggningen har stängts ned. Listeriautbrottet kan ha dödat 12 personer och ytterligare åtta ska ha smittats. De smittade bestod av elva kvinnor och nio män i åldrarna 43-89 år uppger Statens Seruminstitut. Man vet inte helt säkert om det är listeriautbrottet som orsakat dödsfallen eftersom personerna hade hälsoproblem sedan tidigare.

Sambanden mellan dödsfallen och smittan är dock relativt starka. De tolv avlidna ska ha dött inom 30 dagar efter att de ätit av påläggen. Här i Sverige rapporterar årligen mellan 40-70 fall av listeriainfektion.

Smittan som främst drabbar äldre och de med nedsatt immunförsvar kan framkalla blodförgiftning, hjärnhinneinflammation och spontanabort hos gravida. Ungefär 25 procent av de som smittas dör på grund av infektionen.