Björnbär kan hindra utvecklandet av tjocktarmscancer

Under 12 veckors tid matades dessa möss med kost som motsvarar västerländsk diet. Ungefär hälften i vare grupp fick även tio procent tillskott av frystorkade björnbär. Studieresultaten visar att i stammen med tumörbenägenhet så minskade antalet tumörer med 60 procent och man fann att björnbären tryckte ner det tumörbildande protein som mössen saknade skydd för. Även i den andra gruppen minskade tumörerna med 50 procent, vilket kan ha berott på att björnbären minskade de kroniska inflammationerna som kan ligga bakom tumörerna, skriver SVT:s Vetenskapsnyheter på nätet.