Jag undrar om antioxidanter har något samband med psoriasis? Jag menar om det är så att vi har för lite antioxidanter. Min man äter chokladen XOCAI och har blivit väldigt bra, inga fjällningar, ingen klåda. Huden har blivit normal igen, helt fantastiskt tycker vi. Forskas det på detta?
Det finns många hypoteser och en del forskning om matens effekt på en rad inflammatoriska sjukdomar bl a psoriasis. Det finns beskrivna positiva effekter av diet med högt intag av omega 3, fasta, lågkalori och vegetarisk diet samt glutenfri diet hos dem med celiaki men det finns inga enkla kostråd eftersom resultat från olika studier är motsägelsefulla. Oxidativ stress och ökad produktion av fria radikaler har också visat sig är kopplad till inflammation vid psoriasis och det är möjligt att ökat intag av antioxidanter kan lindra symptomen.
Läs även: Hur behandlas psoriasis? »
