Vegetarisk kost kan minska risken för cancer
Är du vegetarian eller vegan? Då kan du minska risken för att i framtiden få hjärtsjukdom eller drabbas av cancer. Det visar en ny metaanalys där forskare jämfört hälsan hos personer som ätit vegetarisk och vegansk kost med de som ätit blandkost.
I metaanalysen, som publicerats i Critical Reviews in Food Science and Nutrition, lät några forskare studera 96 artiklar som jämförde vegetarisk kost och vegansk kost med blandkost och kopplingar till mortalitet, kronisk sjukdom och dödsfall.
Resultatet visar att de personer som åt en vegetarisk eller vegansk kost vägde mindre, hade lägre kolesterolnivåer och lägre blodsocker jämfört med de som åt blandkost. Det skriver Läkare för framtiden.
Forskarna drar slutsatsen att vegetarisk eller vegansk kost kan minska risken för att en person dör i förtid till följd av cancer eller hjärtsjukdom.
Vad vet du om cancer? Testa dina kunskaper om cancer
Vad vet du om hjärtbesvär? Gör vårt quiz
Kommentera denna artikel
Inga har kommenterat på denna sida ännu