Sedan jag dragit ned på kolhydrater i kosten har jag märkt att mitt blodsocker börja stiga, speciellt efter träning. Blodsockret ligger innan träning normalt (ca 7) men stiger långsamt efter träningen, varför? Har börjat ta proteinpulver (2% kolhydrater i), och det verkar som enda sen dess att blodsockret sigit på detta sättet. Är det obalans med mina hormoner eller vad är det?!
Hej,
Att blodsockret paradoxalt kan stiga efter motion är väl känt och beror oftast på för hög blodsockernivå från början, ofta i kombination med insulinbrist och lätt förhöja ketoner ("syror") i blodet. Det är möjligt att proteintillskottet kan medverka till effekten i ditt fall, kanske genom dess innehåll av aminosyror som bildar kvävebaserade slaggprodukter i kroppen.
Med vänliga hälsningar,
Åke Sjöholm
Professor, endokrinolog.
Läs även: Bra mat - diabetes typ 2 »
