Är osaltade jordnötter ( i måttlig mängd) bra eller dåligt vid diabetes typ 2?
Varken bra eller dåligt.
Nötter påverkar inte blodsocker i någon nämnvärd utsträckning, däremot en hel del fett och kalorier. För den som behöver gå ner i vikt kan man försöka hitta andra alternativ till mellanmål, men för den som behöver ett litet mellanmål kan det vara helt ok.
Hälsningar,
Rebecca Guldberg
Medicine Magister och Specialistsjuksköterska Diabetes, Ersta sjukhus
Läs även: Samlade råd om bra matvanor vid diabetes »