Är havregrynsgröt bra för typ 2- diabetes? (Har p-glukos 7.5 sedan ett år tillbaka, nästan stabil). Med tanke på att havregryn har mer 50 g kolhydrater/100gr. Är orolig att jag får höga blodsockervärden av gröt till frukost.
Hej!
Ät och mät.
Bästa sättet att ta reda på om havregrynsgröt är bra för dig med typ 2 är att mäta blodsocker före måltid och två timmar efter måltid. Det ska inte stiga till mer än 8,0 mmol/l för att vara normalt. Om värdet stiger över 10 kan man tolka det som att du är lite för känslig för de kolhydraterna. Ofta är det inte gröten i sig, utan det man har på den som gör att sockret stiger...
Hälsningar,
Rebecca Guldberg
Medicine Magister och Specialistsjuksköterska Diabetes, Ersta sjukhus
Läs även: Tips på matvanor som är bra för diabetes typ 2 »
