Råd vid dålig aptit

Den här texten är avsedd för personer som behandlas för cancer och deras anhöriga.

• Drick rikligt, cirka 2 liter per dag.
• Drick näringsrika drycker.
• Ät när du känner dig hungrig.
• Ät gärna mindre portioner.
• Ät näringstät mat.
• Laga näringsrika mellanmål.
• Skapa en trevlig måltidsmiljö.
• Se till att få frisk luft.

Näringsrika drycker

Mjölk-Special

2 ägg,
9 dl standardmjölk,
1 dl grädde och
100 g proteinpulver (köps på apotek utan recept). Vispa ihop och servera.

Äggmjölk

4 ägg,
4 msk socker,
0,5 l mjölk och
1 dl grädde.
Vispa väl. Tillsätt saften från fyra pressade apelsiner.

Proteinrik mjölk

100 g torrmjölk vispas ut i 1 l standardmjölk. Kyl i kylskåp. Används i alla maträtter i stället för vanlig mjölk för att öka näringsinnehållet.

Näringsrik kefir

100 g torrmjölk och 50 g glukospolymer (köps på apotek utan recept) vispas ut i 1 l kefir. Kyls i kylskåp.

På apoteket kan du utan recept köpa olika färdiglagade näringsdrycker som är energi- och proteinrika. De flesta bör drickas väl kylda. Prata med din läkare om det går att subventionera utgifterna för näringsdrycker.

Till dig som är anhörig eller vän. Du är en viktig bricka när det gäller att uppmuntra och stötta den som är sjuk.

• Tillaga något som du tror kan fresta. Det är inte lätt för den som har dålig matlust att komma med idéer själv.
• Respektera patientens önskningar och låt personen äta det han eller hon orkar.
• När du går på sjukbesök kan du ta med något frestande i matväg: ett hembakat bröd, bullar, hemgjort sylt eller dessert, frestande pålägg, exotiska frukter eller färska bär.
• Ta det inte personligt om den sjuka inte vill äta. Den mat som frestar i stunden kanske inte smakar när du väl tillrett och serverat rätten. När det har gått en tid och situationen förändrats faller kanske rätten i smaken igen.