Inga samband mellan kaffe och risk för osteoporos
Hög kaffekonsumtion kan minska bentätheten, men ökar inte risken för osteoporos eller frakturer. Det framgår i en avhandling av Helena Hallström vid Livsmedelsverket och institutionen för kirurgiska vetenskaper vid Uppsala universitet.
Tidigare forskning på området har inte visat på entydiga resultat. några studier har funnit samband mellan kaffekonsumtion och intag av koffein med minskad bentäthet och ökad risk för frakturer förknippade med benskörhet, medan andra studier inte har visat några sådana samband.
Enligt Helena Hallströms avhandling spelar hög kaffekonsumtion mycket liten roll för uppkomsten av benskörhetsrelaterade frakturer.
Hjälp oss öka kunskapen om sällsynta hälsotillstånd: Lever du själv med ett sällsynt hälsotillstånd eller är du närstående till något som gör det? Delta i enkätundersökning nu!
Kommentera denna artikel
Inga har kommenterat på denna sida ännu