Jag har en dotter på 8 år som vi har märkt att hon är mjölk allergisk men pappan verkar inte bry sig. Så jag skulle vilja ha en skrift och slänga i ansiktet på honom om vad som händer om man inte hjälper henne att äta mjölk fritt...
Hej!
Du nämner inte om din dotter är allergiskt mot komjölksprotein eller om hon
inte tål laktos. Jag antar att hon är utredd för detta, annars är det ett
första steg så att hon inte undviker mjölkprodukter i onödan. Är hon utredd
och har fått en diagnos kan du kontakta läkaren som ansvarade för detta och
be honom/henne om en remiss till en dietist som kan ge er bra skriftlig
information samt råd om livsmedelsval och tillagning.
Kontakta annars Livsmedelsverket som har bra skriftlig information om att
inte tåla mjölk (www.slv.se). Genom deras hemsida kan man beställa
trycksaker under rubriken allergier/mjölk- och mjölkprodukter. Svenska
Celiakiförbundet har också bra material (www.celiaki.se)
Lycka till!
Med vänlig hälsning Helen Flöistrup, dietist
