Hur snabbt kan ett barn insjukna i gluten? Kan det komma över en dag så att säga eller ska det ha funnits tecken under en smygande takt?
Svar:
Glutenintolerans leder till att tarmslemhinnans små utskott (villi) förstörs vid kontakt med gluten. Detta sker succesivt och symtomen kommer därför smygande.
Med vänlig hälsning
Anders Berg
Överläkare, barn och allergispecialist.
