Har en undring om jag är ensam i hela världen och inte kan äta frukt???? Och den enda grönsaken är gurka......
Har haft detta problem sen jag var 18 och är 39 nu.
På det viset har det blivit en kaka eller bulle till "mellanmål" vilket just nu sitter runt midjan....
Skulle gärna vilja ha ett bättre mellanmål att ta till.
Kan också nämna att ett glas mjölk eller yoghurt går inte heller att äta...
Tack på förhand.
Du är inte ensam om att inte tolerera frukt och grönsaker med det är ganska ovanligt att alla frukter och grönsaker ger problem i vuxen ålder. Jag förstår ditt dilemma och råden om att äta mer frukt och grönsaker kan kännas hopplösa. Jag hoppas att du har fått hjälp att utreda dina allergier så du inte missar något som du kanske tål idag. Ibland kan kokta grönsaker eller frukt tolereras bättre t ex äppelkräm, kokta morötter eller majs. Och hur är det med bär, avokado och torkad frukt? Om du inte har fått en genomgång av din överkänslighet mot frukt och grönsaker som vuxen tycker jag du ska ta en ny kontakt med läkare som är kunnig på allergier. Du behöver även remiss till dietist.
Ett bra mellanmål utan frukt och grönsaker är smörgås. En skiva fullkornsbröd med skinka, kalkon, keso eller mager ost ger dig bra mättnad men få kalorier. Fullkornsskorpor eller riskakor med eller utan pålägg är alternativ till kakor. Du kan även äta sojayoghurt. De säljs i de flesta välsorterade livsmedelsbutiker idag eller besök en hälsokostbutik och köp hem och prova några olika smaker. Du kan också mixa en smoothie på havremjölk och frysta bär (om du tål bär). Jag misstänker att du ej heller tolererar nötter men gör du det kan några nötter eller mandlar bli ett mellanmål.
Lycka till med att minska kakorna och midjemåttet!
Vänliga hälsningar
Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt
