Jag har alltid älskat ägg, speciellt kokt. Och jag har alltid kunnat äta det, men på senare tid har jag när jag ätit kokt ägg fått som klumpar i halsen. Det känns som det blir tjockt slem och som att något sitter fast. Det spelar ingen roll om det är löskokt eller hårdkokt ägg, däremot händer det inte när ägget är stekt. Kan jag vara allergisk eller överkänslig mot kokt ägg? Finns det någon sån allergi?
En del tål inte äggula andra inte äggvita. Symtom som du beskriver kan stämma överens med äggöverkänslighet. När man steker och kokar äggen inaktiveras vanligen allergenen men är man tillräckligt känslig så är det ingen garanti utan man kan ändå reagera.
Äggöverkänslighet debuterar i regel första levnadsåret och försvinner i snitt vid 6 årsåldern men kan stå kvar i vuxen ålder i ditt fall har du inte gett detaljer i detta avseende. Det är ovanligt med sen debut. Det finns RAST(Cap) test alltså venöst blodprov för antikroppar mot äggöverkänslighet, hör med din husläkare. Finns tyvärr ingen bot för födoämnesöverkänslighet typ vaccination utan man får undvika det man inte tål.
Vänliga hälsningar Reidar Grönneberg överläkare, lung- och allergispecialist
